torek, 17. februar 2015

Domač slovenski česen

Česen (Allium sativum)

Danes so redke rastline, ki so vsesplošno poznane in tako zelo uporabne kot česen, ki se že tisočletja uporablja v zdravilne namene. Dolgo so ga namreč uporabljali le kot zdravilo in ne kot začimbo. Tako česen že od pradavnine velja za eno najučinkovitejših naravnih zdravil za odpravljanje črevesnih zajedavcev ter lajšanje težav z dihanjem in prebavo.
Na kmetiji pri Črmelovih smo se pred leti odločili, da najprej poiščemo kvalitetno vrsto slovenskega česna, kar je trajalo nekaj let, saj smo preizkusli približno 20.vrst česna.
Šele pred dvema letoma smo našli vrsto česna, ki je kvalitetna in dobro uspeva v Vipavski dolini.



Naš česen je zelo obstojen ima močno aromo, naše stranke so zelo zadovoljne, kar pomeni, da v par mesecih prodamo celoten pridelek.

Takega smo pridelali letos:




Letos smo začeli tudi s prodajo česna v prahu, ta izgleda tako:



Prodajamo ga v stekleni embalaži (50g posušenega česna v prahu)



Na zgornji fotki je naša njiva aprila 2014.

Prisotni smo tudi na facebooku, dobite nas na tel. št.: 040 617 449